暇になると……

焦げずに焼けたアップルケーキ

　暦の上では大寒なのに最高気温は13度の予想だ。この様子だと夏の気温は今年も高くなるのだろうか。ともあれ過ごしやすい冬を過ごしている。本を読んだり、笛を吹いたりしながらも時にスマホに表示される動画を見る。その中に作れそうな料理などがあると暇つぶしもかねて作ってみる。だいぶ前に動画で知ったアップルケーキもその一つだ。昨日も数度目となるアップルケーキを作った。今回は焦げずにできた。そして簡単に作れそうな料理などがあればノートにメモしている。

　昨日は三色そぼろの動画を見た。鳥のひき肉と卵、そしてそれに海苔をかけて三色にする。いろんな人が料理や生活に関する動画をアップしている。動画は他にもお笑いの人や旅などもある。が、今一番ハマっているのは料理とお笑いの動画。いつ見ても飽きがこない。

　世間ではテレビ関係の不穏な動きが喧伝されている。この頃はますますテレビを見なくなった。といってもお気に入りの番組はTverやNHKプラスで見ている。

　ともあれ今日も元気で楽しく過ごしましょう！