大寒！

　旧暦12月12日の今日1月21日は大寒。寒いはずである。大寒にはお寺から寒行に参られる。ところが今夜はフグの会食で留守にする。留守とわかっていながらお寺に参っていただくのも気が引ける。昨日朝、勇気を出してお寺へ電話。お布施を…と告げると気にしないようにとのこと。父はお寺に関してはきっちりする人だった。そう思い、すぐにお布施を持ってお寺に向かう。若奥さんと話していると甘酒をすすめられる。大関の甘酒を2瓶もらって帰ろうとするとお上人と遭遇。優しく接していただくと気持ちが和む。

　今年になってあることにとらわれていた。ところがお寺に行く前にそれは決着。良くないことを思った自分が悪いと気づく。毎日見る清原のブログのコメントにいいことが書いてあった。それは「食」とは「人」が「良」と書くということ。そうか、「食」べるとは「人」に「良」いとは…。だから食べられなくなると人の命も尽きてしまうのか。

　お寺を出ると牡蠣を買いに行く。やっと生食用の江田島の牡蠣を購入。家で牡蠣を買って食べるのは何年振り？親任せで食べさせてもらっていた。もう10年以上は買っていないだろう。塩で牡蠣を洗っていると大きな殻がついている。これは下手な人がカキの殻をむいたのだろう。その大きさは数センチ四方。驚いてしまう。本来ならば生の酢牡蛎で食べたい。しかし、初めて自分でやることなのでここは大事を取って牡蠣の鍋にする。きれいに洗った牡蠣、椎茸、白菜、春菊など入れる。ぐつぐつしてくる。美味しそう！1人鍋もなかなかいい。ほんまに美味しいモノを食べると幸せじゃ。広島の牡蠣。せっかく地元にいるのに長く家で調理して食べることがなかった。これを機会に今年はどんどん食べよう！

　今夜は牡蠣でなくフグ。今年の年賀状にはフルートの先生と習っている人から「フグ、食べるの楽しみ！」の言葉が添えられている。これを見てみんな楽しみにしていると知って微笑ましかった。やっぱり、美味しいモノを食べるのは幸せ！そして楽しみ！

　今日から院展が始まる。オープニングセレモニー参加の葉書をもらっている。だが、参加すると一日が長くなる。これは諦めて会食前に院展を見ることにしよう。今日も元気で！