莢えんどうとグリーンピース

グリーンピース

　スーパーでさや（莢）のついたグリーンピースを見つける。その前にむき出しのグリーンピースが1パック398円で売られていた。さやがついたグリーンピースは1袋198円。これを購入する。家でさやをむいて実を出すと100gあった。莢をむくとき、この何とも言えないにおいが子供のころに戻してくれる。昔はさやえんどうの豆ごはんをよく食べた。その頃がよみがえる。何とも懐かしいにおいだ。

　家に戻ってグリーンピースと表示があるが、子供のころはさやえんんどうと言っていた。何がどう違うのかをみるとさやえんどうは莢がついているものでグリーンピースは莢がついていない実だけのようだ。何であれ、カタカナ表記が多すぎる昨今、これも仕方がないのかもしれない。

　莢えんどうの莢の字を知らずにいた。中国語読みでは、と思って調べると”jia”の3声だ。似たような文字に夾竹桃や鋏などがある。いずれも音読みは「キョウ」で中国語読みは”jia”の3声。莢も夾竹桃も鋏も夾（はさむ）がついており読みも同じになるのだろう。

　スマホで豆ごはんのレシピを見るとコメ2合でグリーンピースは70gとある。100gもあれば十分だ。今夜の晩御飯はさやえんどうの豆ごはん！？

　ともあれ今日も元気で楽しく過ごしましょう！